Пастуха Калдима Вы найдете в нашей кофейне расположенной на улице Московской, напротив площади Ленина.
Кофе — ароматный и терпкий напиток, дающий невероятную бодрость и энергию, уже давно завоевал популярность во всем мире.
Вокруг теории возникновения этого замечательного напитка ходят множество легенд. Самая распространенная из них – это история об эфиопском пастухе, по имени Калдим.
Он долго путешествовал по горам и долам вместе со своим стадом коз и в один прекрасный день заметил, что животные стали необычайно резвыми. Наблюдая за ними, он понял – козы становились такими после того, как съедали листья и плоды определенного кустарника. Чтобы проверить свою гипотезу, любопытный пастух собрал ягоды и замочил их в воде. Но напиток на вкус оказался отвратительным. Разочарованный Калдим выбросил ягоды в костер. Через некоторое время тлеющие зерна начали источать необыкновенный аромат. Пастух достал их из огня, снова залил водой и оставил настаиваться. Получившийся напиток был приятным на вкус и давал прилив бодрости.
Открытие секрета Калдима всему народу Эфиопии стало такой неожиданной и прекрасной новостью, что провинция Каффа незамедлительно дала название этому напитку.
В наше время считается, что, если потереть фигуру пастуха Калдима, приятные новости не заставят себя долго ждать.
Кто хочет проверить эту теорию, добро пожаловать в нашу кофейню на улице Московской!
Не бойтесь экспериментировать и пробовать новое, тем более, что в наши дни получить бодрящую чашку кофе куда проще :)